こんにちは、店長です。


本日、北海道では初雪が観測されたみたいです。今日の東京は秋を感じますね。


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さて



世界中の人たちに「素晴らしい」「羨ましい」と褒め称えられている日本。2018年、過去最高の平均寿命83歳。男女平均寿命ランキング堂々の1位である。




だがしかし、肝心の日本人の食事の実態はというと、お粗末なものだ。圧倒的な野菜の摂取量の減少。





昨夜お店で何故か
こんな話がありました。



「今日いくらお金使った?」


「え?」




「今日という一日にどれだけ
お金を使ったんだお前は?」




「うーん、400円くらいかな」

「俺は130円」

「私は200円くらい」




どこで


コンビニ



一体お前ら何買ったんだ?



「納豆巻き」

「明太子マヨおにぎり」

「スパイシーチキン」

「飲み物2つ」

「ジューシーアップルパイ」



ここで1つの疑問が。




野菜がない




誰も野菜を食していないのだ。



家での生鮮野菜の購入量が減少。
食の外部化が進展。




「野菜ジュース飲んどけばいい」





いや、それはなんかだめだ。難しいことはわからないけど、その思考は本能がなんかだめだと言っている。



野菜



食べようよ。



トマト
玉ねぎ
ナス
ピーマン
ズッキーニ


このどう見ても野菜と言われるものたちを香草と一緒に煮込んだちょうど良いものがあるんだ。




すごくザクザクゴロゴロしてて
野菜いっぱい摂ってる気がするから。


食べてごらんよこれ
















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冷製ラタトゥイユ400円


僕たちがラタトゥイユを食べれば食べるほど日本人全体の健康増進につながっていきます。


野菜の摂取不足は、僕たちの心と身体の健康に大きな悪影響を及ぼすことになります。



8月の夜にvivo daily standで
孤独と野菜不足を補いませんか?



Silent Siren -「八月の夜」