こんにちは、店長です。


僕がソムリエの資格をとった理由はちょっと特殊かもしれません。

当時「いま自分たるんでるな」と思ったから受験した。たったこれだけです。

20代前半、別にワインが好きでもない、美味しいと思ったこともありませんでした。

会社からの指示でもなく、ワインを勉強したいとも思いませんでした。

ある程度、現場経験して、先輩も後輩も居て、それなりに淡々と仕事をするようになっていたので、ある日ハッとしてこりゃあかん、負荷をかけねばと思い、受験を決めて勉強し始めました。

なんだろう、仕事は満足してしまったら、その瞬間から色々止まってしまう気がします。


ROTTI ささやかな