皆さまおつかれさまです。 今日はワインとデリの美味しい組み合わせを紹介します。 デリー豚と鴨のリエット ワインースペルバウンド 豚肉と鴨の脂の甘さ、旨みをギュッと凝縮したリエットにはコク ボリュームのあるシャルドネ、スペルバウンドが合います!! 酢 ...
マリアージュ
おつかれさまです!! 今日はワインとデリの美味しい組み合わせを紹介します。 ワインータティアラロゼ デリー鰆のエスカベッシュ フランボワーズビネガーでサッパリとマリネした鰆には、赤い果実の香やキリッとした酸味のロゼがピッタリです、またワインのミネラ ...
連日の雨続きですが…
どーもなおとです! ゴールデンウィークも明けて2日、休みボケは引きずってませんか!?(´・ω・`) ゴールデンウィーク期間中は連日多くの方々にお越しいただきましたが、 本日も雨の中たくさんの方にお越しいただいております! 本当に感謝感謝でございます! ...
9周年
5月17日、中野店が9周年を迎えます。 たくさんのお客さんに支えられてここまで来ました。 第一号店の中野店の9周年はビーボ創業から9年ということになります。 古本屋の跡地。まっさらで何も無かった。 これが原点。何もない。それが今は15店舗になろう ...
お昼のvivo
どーも、ぺーやんです! 暑くなってきましたね!! 最近なんですが、僕は夜のvivoに立つことが少なくなってきました、 と言うのも土日のランチタイムのお昼の時間に立ってるからです! 知ってる人もいると思いますが お昼から営業してるのは土日だけで ...