店長代行の健太郎です。
一昨日より販売開始した春ワインを日替わりで紹介します！
まずは、フランス ロレーヌの『LELIEVRE GRIS DE TOUL』。
珍しいヴァングリ（黒ブドウから作る白ワイン）の登場です。白ワインといっても果皮の影響は受けるので頬紅のような薄いピンク色です。イチゴやサクランボの香りはガメイやピノノワールからくるもの。ヴァングリ独特のまろやかな味わいを体験してみてください。同じロレーヌ地方の郷土料理『キッシュ・ロレーヌ』が春らしく今回は菜の花と蟹をが入っています。ぜひ一緒に味わってみてください。
glass 600 Bottle 3500
一昨日より販売開始した春ワインを日替わりで紹介します！
まずは、フランス ロレーヌの『LELIEVRE GRIS DE TOUL』。
珍しいヴァングリ（黒ブドウから作る白ワイン）の登場です。白ワインといっても果皮の影響は受けるので頬紅のような薄いピンク色です。イチゴやサクランボの香りはガメイやピノノワールからくるもの。ヴァングリ独特のまろやかな味わいを体験してみてください。同じロレーヌ地方の郷土料理『キッシュ・ロレーヌ』が春らしく今回は菜の花と蟹をが入っています。ぜひ一緒に味わってみてください。
glass 600 Bottle 3500
