んにちわ!
ゆうたろうです!




今週から新しくなった
デリを紹介します!




ヽと豚肉のリエット


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リエットとはパテに似たフランス料理で
豚バラ・豚スネ・背脂・鴨・ニンニクを
細かく刻んでペースト状に仕上げた
ビストロの定番料理です!




パンにたっぷりのせて
召し上がって下さい!




▲撻鵐優ルボナーラ



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ペンネの上に温玉を合わせしっかりした
味わいのクリームソースをベースにした
今回から登場したvivoの新デリです!

 


仕上げに多めに胡椒を開けて
アクセントを効かせています!




どちらのデリもスパークリングや
白ワインに合いそうですね!



是非、お召し上がりください!☺️