vivo daily stand 中野本店

東京都中野駅徒歩3分!vivo daily stand中野店はフレンチデリとデイリーワイン、エスプレッソやカフェラテを提供するバルです。

タグ:テイクアウト


こんにちは、はるかです

今日は暑いですねぇ!
しっかり水分補給してくださいね!


さて、
新デリ2品始まっているのに、
1品しかご紹介していませんでした💦

既に始まっています新デリ2品目のご紹介〜!


焼きナスのディップ


【焼きナスのディップ】

フランスでは定番のお惣菜で『ナスのキャビア風』という料理名がつけられています
ローストしたナスの果肉の部分だけを粗いペーストにして、
ニンニク・オリーブオイル・アンチョビで乳化させてペーストにしました
熱々のバゲットにたっぷり塗ってお召し上がりください^ ^


私はナスを使った料理だと、麻婆茄子とか焼き浸しとか、お味噌汁の具にするくらいしか作れませぬ笑

いやー、なんてオシャレなナス料理!!

「キャビア」風ですもの✨

ぜひ、召し上がってみてくださいませ^ ^


では、本日も良い1日になりますように^ ^
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vivo daily stand 中野店
中野区中野3-35-6
03-5888-5476
平日  12:00〜20:00
土日祝 12:00〜20:00

【access】
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こんにちは、はるかです

台風の土曜日、いかがお過ごしですか?

東京はそこまで酷い天候にならなそうですが、
怪我や事故に遭わないよう、お気をつけてお出かけくださいませ!


さてさて、土曜日といえばビボ新デリ登場の日!
早速ご紹介でーす!

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【トマトラグーのペンネ】

粗挽きにした豚挽肉と香味野菜、トマトで煮込んだラグーソースにちょっと小ぶりなペンネを添えました。
パルミジャーノチーズをたっぷりかけて提供致します


小腹が空いた時用に、テイクアウトしてお家に置いておくのもいいかもです^ ^


では、本日も良い1日になりますように^ ^
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vivo daily stand 中野店
中野区中野3-35-6
03-5888-5476
平日  12:00〜20:00
土日祝 12:00〜20:00

【access】
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こんにちは、はるかです



いやぁー、寒いですね

冬ですかっ←んなわきゃない

でも、本当に寒い

皆様、体調崩さぬよう、ご自愛くださいね^ ^


さてさて、

ここ最近、vivoデリをテイクアウトしてくださる方が日々増えていまして

ありがとうございます!


デリはそのまま食べて充〜分に美味しいですが、

たまには、ちょっとアレンジしたりして、

【お家で新デリ】!作ってみるのはいかがでしょう?


私もたまに家でやっているアレンジメニューを少しですがご紹介してみまーす♪


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&カレー!

はい!言わずもがな、絶対美味しい!!
ケイジャンスパイスでよりスパイシーになります♪
お家カレーでもレトルトカレーでも、トッピングすれば、グッと豪華に✨



△のこのコンフィ&‥
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&パスタ!

マッシュルーム、椎茸、エリンギの旨味たっぷりオイルとパスタを絡めれば、
あっという間に美味しいパスタの出来上がり!
パスタは個人的にはフジッリ(ネジネジのショートパスタ)が合うかなと^ ^
追いオリーブオイルもかけちゃいましょ!



かぼちゃのテリーヌ&‥
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&トースト!

うらごししてあるクリーミーなかぼちゃを、熱々(&厚厚)なトーストに乗せて
ペーストのように塗っちゃいましょう!
トロッと溶けてかぼちゃの甘みがトーストいっぱいに広がります
クリームチーズもトッピングすれば、まぁ!なんて素敵なブレークファースト✨


他にも、
キャロットラペやオリーブのマリネをグリーンサラダにトッピングしたり、

ウフマヨを粗くカットしてエビとブロッコリーのサラダに和えたり、

豚すね肉とピクルスの煮込みでパスタ作るのもいいなぁ


うん、アレンジ無限大!

あーお腹空いてきた笑


皆さんのアレンジレシピも是非是非教えて下さいませ♪


では、本日も良い1日になりますように^ ^


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vivo daily stand 中野店
中野区中野3-35-6
03-5888-5476
12:00〜20:00

【access】
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