今週のもう一つの新デリは、
「オニオングラタンスープ」です。
飴色になるまでソテーした玉ねぎを、
鶏のブイヨンで煮込みました。
パンとチーズをのせて焼き上げます。
寒い季節にピッタリ。
軽めの赤ワイン、今ならピノタージュと合わせるのはいかがでしょうか。
--------------------------------------
vivo daily stand 中野店
中野区中野3-35-6
03-5888-5476
平日 11:00〜26:00
土日祝 11:00〜26:00
【access】
--------------------------------------